「でも見てよ今の僕を カツになった僕を」2025年3月25日の日記

・動画が出てます。ポン・デ・リングって自分でも作れるのか？ と思ってやってみた。全然できなかった。

・見てよこれを。ふかふかのチキンカツになっちゃったよ。

・今までほとんど何も考えずにポンデリングをもちもちもちもちもちもちしてきたけど、自分で作ってみると「いやこれ、どうやって作った？？」と、途端に謎めいた食べ物に変貌するので面白い。みんなもやってみるといい。想像以上にうまくいかない。

・あとで調べたら「薄力粉、白玉粉、ベーキングパウダー」らしい。なるほどな～～。あと、あの独特のモコモコした形は個別に作っただんごをくっつけているのではなく、型から押し出しているらしい。そりゃそうか……。