「行く時の流れは絶えずして」2024年8月13日の日記

・動画が出てます。シャトレーゼ、あんまり行かないけど好き。国道沿いに茶色くて四角い建物が現れたときの、「おっ」と言いたくなるうれしさ。

・和洋すべて取り揃えていながら、全ての食品が水準以上においしいのがすごい。安いし。レシピ考えてる人、何人くらいいるんだろう。

・そういえば、動画が公開される直前くらいのタイミングでシャトレーゼ会長の訃報が飛び込んできてびっくりした。90歳、一代でシャトレーゼを築き上げたらしい。この人がいたかどうかで日本の菓子の流通量が大きく変わっていたであろうことを想像すると、すごいなと思う。