「なんという舌」2021年7月13日の日記

日記

・動画が出てます。

・これ苦戦した。というか、主観では「失敗」だったと言っていい。おいしいやつを作るつもりでいたのだ。

・私は「タコス風のしめ鯖」を作った。しめ鯖の難しさはやはり「臭み」にあるだろうとにらんで、チリソースなどで和えてしまうことで無力化を狙ったのだ。

・これが逆効果だった。魚の生臭さはまったく消臭されず、そこにチリソースの酸味が加わり、腐敗を連想させる味になったのだ。カットした野菜も「野菜くず」のような印象になってしまった。悲しい。

・私もしめ鯖は苦手だったから、あわよくばこれで解決しようと思っていたのに。

・でもまあ、しめ鯖を強制的に食べさせられるような機会なんてそうそう無いからいいか。

 

 

・いつも使っている仮面がボロボロである。

・新しい仮面はすでに発注済みなのだが、今の仮面がボロボロになった原因を考えるとそう楽観視してもいられない。

・私はいつもリュックサックの中に仮面を放り込んで移動しているのだけど、中の荷物が折り重なって仮面にダメージを与え続けている。その結果が中央に大きくヒビの入った仮面だ。メタナイトの敗北シーンか?

・新しい仮面が届いたところで、収納方法を考案しない限り、また短命で終わることは明らかである。

・しかし困ったことに、仮面がちょうど入るケースがなかなかない。仮面を日常的に持ち歩く人は少ないからだ。大きさも中途半端で、雑貨店などに行くたびに探すものの強度かサイズのどちらかがしっくりこない、ということを繰り返していた。

・しかし今回、頂いたコメントによって「最適解」を見つけることができた。

 

 

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