「口内の平和」2024年9月29日の日記

・発売中のクイック・ジャパン特別号「QuizKnock 僕たちの現在地」で、2ページほど取材を受けております。完全にいち視聴者の視点からいろいろ喋っているだけなんですが。QuizKnockってすごいよな～。クイズがうまいのも凄いし、アクリルスタンドを売らないのも凄い（売ってもいいと思う）。

・動画が出てます。はま寿司の店舗の一角をお借りして、ただ食い、飲んだ。最高。

・はま寿司のことは私も最近になって良さを再認識した。他の有名すしチェーンと比べても頭ひとつ抜けて美味しくなっている気がする。

・各テーブルに細長いレーン型のタッチモニターを設置する施策もいい感じに財布の紐がゆるむ。いい戦略だな～と思う。回転すしの良さってやっぱり予想もしていないものが視界に入ってくる偶然性にあると思うから、その部分を衛生的にしつつテクノロジーで解決しているのがおもしろい。味も妙にうまいし……。私はたこ焼きが好き。魚も食べるけれども。とろびんちょうレアステーキが旨いという噂をコメントで見ました。